ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Производим: базы для молочных коктейлей и мягкого мороженого софт; базы для итальянского морожено gelato;...
Сырье и ингредиенты для кондитерского и хлебопекарного производства.
ООО "Неос Ингредиентс"...
реализую сушеную грушу дичку. Краснодарский край. Тел. + 79649313968. Федор
Компания на российском рынке пищевых ингредиентов с 1990 года представляет широкий ассортимент ингредиентов...